こだわり

  • お食事の時間を大切に演出

    吹上庵では、お客様に“最高の状態でお召し上がりいただきたい”という想いから、経験豊富なスタッフが仕上がりまで御給仕させていただいております。大切なお食事会・ご接待などにも安心してご利用ください。心を込めたお料理とおもてなしの心で、今日という日を特別な一日にするお手伝いをさせていただきます。

  • 地鶏のユッケ。赤ユッケ、白ユッケ。

    新作地鶏のユッケ。地鶏のモモ肉のユッケ【赤】と地鶏のササミのユッケ【白】
    赤は薩摩地鶏のモモ特有の筋繊維が整った肉肉しいボリュームのお肉です。味わいも深く薩摩地鶏を堪能できるユッケです。
    白はササミ特有の柔らかくトロけるような食感です。ササミにタレと玉子が絡みやすい三位一体の極上ユッケです。

  • 毎日届く、みずみずしい美味しさ

    サラダなどに使用される野菜は、水や土にこだわった、きれいで美味しいお野菜の作り手である『池上農園』さんから毎日仕入れ。季節によって異なりますが、葉物野菜などを中心に、みずみずしい美味しさに溢れる朝どれの野菜を選んで入荷しています。濃厚な味わいの焼物やすき焼きの小休止にぴったりですよ。

  • 鶏料理味わう幸せなひと時

    飼育から調理、提供まで細部まで丁寧さに拘っております。

  • 黒さつま地鶏

    日本ではまだまだ珍しいフリーレンジ飼育(自然放牧)。JAS法(地鶏の認定基準)の最低飼育期間80日を遥かに超えた150日間自然豊かな竹林で大切に飼育。鶏本来の自然な姿に成長した地鶏を鹿児島県が定める『生食用鳥肉の衛生基準』を満たして刺身用として仕入。大切に育てた鶏だからちゃんと丁寧に調理提供致いたしております。

すべて見る

ネット予約の空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

金土日月火水木
3/14151617181920
  • 〇：空席あり
  • ■：リクエスト予約する
  • －：ネット予約受付なし
他の日付で検索する

コース

その他のコースを見る

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    火～土
    ディナー　17:00～22:30
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）

    ラスト入店8時半。


    日・祝日
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.20:00、ドリンクL.O.21:30）

    ラスト入店8時

  • 定休日

    月曜日

    第2木曜日定休。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　26席
    貸切可能人数　20名～
    宴会最大人数　着席時26名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • MUFG
    • NICOS
    • UFJ
    • セゾン

  • 電子マネー

    • Suica
    • PASMO
    • ICOCA
    • PiTaPa
    • SUGOCA
    • SAPICA
    • 楽天ペイ
    • QUICPay
    • QUICPay＋
    • Airペイ
    • PayPay

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

すべて見る

アクセス

地図アプリで見る
印刷する

  • 〒650-0001
    兵庫県神戸市中央区加納町4-9-9 第8シャルマンビル1F
    050-5484-4922

  • 交通手段

    阪急神戸線 神戸三宮駅 東1番出口 徒歩2分
    ＪＲ 三ノ宮駅 西口 徒歩4分
    阪神本線 三宮駅 徒歩2分

  • 駐車場

    無
    （近隣にコインパーキングあります。）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。